パロヴェル
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PAROVEL vigneti e oliveti
サン・ドルリーゴ・デッラ・ヴァッレ

主に平野にあるブドウ畑は、丘の上で栽培されているブドウ畑よりも昼夜の寒暖差が大きいため、ブドウは自然に特有の幅広いフレーバーを生み出します。パロヴェルの赤ワインがまさしくそれにあたります。